急性胰腺炎可以痊愈，对于急性胰腺炎的治疗，主要是用一些胰酶抑制剂，同时在病情需要的时候，也可以使用一些抗生素，来预防胰腺炎症出现感染。大部分患者在保守治疗1-2周之后，腹部疼痛能够缓解，胰腺炎症的病情也能够得到康复。
有一些胰腺炎患者在病情发病的时候有诱因，比如胆道结石，像胆囊结石、胆总管结石，有一些患者是在饮酒之后，在暴饮暴食的基础之上发生胰腺炎，所以为了预防再次出现胰腺炎，建议患者要尽可能的解除诱因。如果是胆道的结石引起，要尽可能的做一些微创手术，将结石取出来或将胆囊切除。如果是饮酒或暴饮暴食引起，要建议患者尽可能的清淡饮食。