重度擦伤的患者，建议患者不要吃辛辣刺激的食物，比如生姜、大蒜、洋葱、芥末等，这些食物都属于辛辣刺激的食物，在食用的过程中，或者食用后，导致局部皮肤出现刺激，引起的擦伤表面出现感染、发炎的情况，不利于重度擦伤患者的愈合。建议患者不要吸烟、喝酒，烟酒的刺激，导致擦伤创面出现发炎、感染，也不利于创面的愈合。同时一定要少吃发物，比如公鸡、黑鱼、海鲜等，这些食物都可能是导致患者伤口发炎不愈合的情况，或者愈合后形成较大疤痕。这些发物尽量不要吃，可能会导致不良的情况，重度烧伤后，要对创面进行处理，避免创面出现感染，导致创面愈合缓慢或者不愈合的情况。