狂犬病的主要临床表现，可以分为三个时期，分别是前驱期、兴奋期和麻痹期。对于兴奋期，是狂犬病典型症状出现的时期，可以出现典型的恐水症状。恐水不仅可以表现在患者喝水、碰到水的时候，出现喉头痉挛，还有可能在听见水的声音，甚至别人说“水”这个字的时候，出现喉头的痉挛，喉头痉挛可以导致患者难以下咽、满口流涎。由于声带肌肉的痉挛，可以出现声音嘶哑。这是比较典型的狂犬病狂躁型患者的现象，而麻痹型的患者并不会出现喉头明显的痉挛，反而会出现麻痹的现象，这时可以伴随着高热、全身肌肉的瘫软。对于前驱期，这些症状一般并不明显，只会出现对声、光、风的刺激敏感，而出现喉头哨微有痉挛的现象，或者出现低热。对于昏迷期、麻痹期，是狂犬病最后的一个时期，持续不会超过12个小时，人会进入昏迷的状态，并且死亡。