首先生姜是日常生活中的食材，有药用功效的使用方法，如生姜水、生姜茶用来驱寒。有说法认为生姜水洗头发有功效，生姜从中医的说法是性温的，能够促进血液循环，能改善头皮的血液循环，从而希望能够改善头发毛发正常的生长，如改善发质、减少脱发等情况，跟精神情绪因素相关脱发的患者有效果。
生姜本身有一定杀菌或抑菌的效果，能够抑制皮肤表面细菌的定植和繁殖，能清除头部多余分泌的油脂，洗完之后可能会感觉相对比较清爽，能够有效的减少头部毛囊炎的产生。再有清洗完了之后有可能会减少细菌，可能会减少炎症的反应，有可能脱屑减少。但是注意一定不要洗完了之后不清洗，或者直接拿生姜涂抹在头皮，可能会有刺激性的症状，甚至有可能刺激皮炎，反而会有加重脱发的情况。