咽喉炎可以吃具有清咽利喉作用的水果，例如枇杷、莲雾、梨以及车厘子等，都含有丰富的维生素C，对于咽喉炎的康复也有好处。而咽喉炎的患者不能吃榴莲、荔枝、龙眼等过于温补或者滋腻的水果。
平时还应该多喝温开水，避免熬夜，少吃或者不吃辛辣、刺激的食物，煎炸、烧烤的食物对于咽喉也是不利的。