两年的甲状腺结节经彩超检查发现消失，是一种非常好的现象，一定不要太过担心和紧张，对于这种情况，仍然需要继续密切观察、随访，并定期行甲状腺彩超检查，动态观察甲状腺疾病。另外，患者平时一定要注意心情舒畅、饮食清淡，不能吃富含碘的食物，常见的有海蜇皮、海虾、海菜等，不要吃辛辣、刺激的食物，如狗肉、辣椒、生姜、胡椒等食物，适当吃富含硒的食物。
甲状腺结节消失了有可能还会复发，甲状腺结节由多种原因引起，比如碘过少或者过多摄入，加上自身的炎症改变、甲状腺退行性病变都能导致直接产生，所以对于消失的甲状腺结节，还有潜在复发的风险，需要定期复查甲状腺超声、甲功五项，排除结节复发，可以通过中医中药配合治疗，减少甲状腺结节复发，临床上要高度重视甲状腺结节。