回乳粥具有回奶、减少乳汁分泌的作用。回乳粥的制作主要是在煮粳米粥的过程中，加入炒麦芽和枳壳，粥熟后滤渣后给予产妇服用即可。炒麦芽或者是生麦芽都具有回乳消胀的作用，不过，应用的量一定要大，少量的应用麦芽，不仅不能回乳，反而会促进乳汁分泌，起到下乳追乳的效果，所以在制作回乳粥时，建议给予生麦芽或者是炒麦芽60g左右，可以起到降气散血的作用，适用于妇女断乳期间服用。粥中加入枳壳，主要取其理气消胀的作用，避免由于猝然停止母乳喂养而出现局部胀满疼痛的感觉。麦芽和枳壳相配伍，很好的起到回乳消胀的作用。