柠檬水内含有大量的维生素C，可以防止牙龈出血、红肿，能增强人体的抗病能力，尤其是感冒初期时喝柠檬水可以减轻感冒的症状。当咳嗽、痰多时喝柠檬水，可以有祛痰的作用，另外还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。但是，一岁以下的孩子不建议喝柠檬水。
柠檬水酸度比较大，容易刺激胃黏膜，小孩子胃肠道消化功能发育不完善，容易伤害宝宝的胃肠。年龄稍大的孩子可以喝，但是要适量喝，不宜经常喝。如果经常喝柠檬水，不仅影响胃肠功能，而且使牙齿受到影响。另外，建议饭后半小时饮用，喝完以后孩子要漱口、刷牙，对牙齿有保护作用。