动脉血的颜色非常鲜艳，是一种鲜红色，因为动脉血含有大量的氧离子，在和组织进行交换的时候动脉血变成了静脉血，它的颜色也是由深红色变成暗红色。
因为氧气供应到了组织进行物质的代谢，动脉血从颜色上能够和静脉血液进行区分。从心脏刚发出来的动脉血液颜色最鲜艳，因为这个部位的动脉血在肺内进行过气体交换，血红蛋白和氧结合的氧合血最多，所以颜色最鲜艳。