我们汉族人是黄皮肤、黑头发的民族，如果头发变黄、干燥常常提示体内出了问题，而头发干燥、变黄、变细，常见的原因有以下几种：
一、营养缺乏性疾病中蛋白质缺乏时，毛发可变稀、细、干燥和色素减退。
二、恶性营养不良时，毛发变淡且松脆、易脱落。
三、随着食物的摄入变化，毛发也可产生不同的颜色，缺乏某些微量元素，如铁、铜、锌等。缺铜会使酪氨酸酶功能低下而影响黑色素代谢，缺铁、锌影响毛发细胞的发育、生长，使头发变黄。代谢性疾病中，如苯酮尿症中大量苯丙氨酸抑制酪氨酸、酪氨酸酶反应，毛发变淡。
四、药物和其他化学品也可对毛发颜色产生的影响，例如苦味酸可使毛发黄染，美容染发则是常见的毛发颜色改变，使用过多的去油脂强的洗发剂、碱性洗发剂，对头皮上皮细胞有较强的刺激，也会导致头发变黄。