山竹属寒凉食物不可多服，如吃了过多后也会引发中毒的表现，具体中毒分轻度、中度和重度三种，临床表现各不相同。轻度山竹中毒会有腹痛、恶心、厌食、厌油腻，并伴随脐周不适，偶有腹泻，腹泻呈水样便，腹泻5-7次/日。中度中毒者会有恶心，并伴随剧烈呕吐，黏液脓血便，大便不成形，伴有里急后重的症状。严重山竹中毒者会有血压下降、体温下降、四肢冰冷、脉搏细速、出冷汗、手脚冰凉，伴随每日呕吐和腹泻的次数在十余次以上，患者严重呈脱水貌，最严重者会陷入低血容量性休克的症状，这时需要立即前往医院就诊，以免影响病情。