胰腺炎通过系统的治疗，一般情况下是可以治愈的。轻度胰腺炎采取保守治疗就可以了，如果保守治疗没有效果，可以采取手术治疗。临床上以水肿型胰腺炎相对多见，症状相对比较轻，基本通过保守治疗都可以痊愈，而且死亡率非常低。但是，如果出现出血性坏死性胰腺炎，也叫重症胰腺炎，治疗就相当困难了，这种情况病情发展得非常快，而且容易损坏其他器官，甚至可以导致其他严重的并发症，死亡率非常高，就算最后治好了，治疗过程也非常长，治疗费用也非常高，有可能要进行多次手术，会对病人造成非常大的创伤。