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纳豆本身是属于一种豆制品,是用黄豆发酵之后制作而成的,味道比较酸臭,营养价值却非常高,作用也非常广泛,受到人们的追捧。其主要有预防高血压的作用,因为纳豆当中的纳豆酶和氨基酸含量...
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2018/11/07 收听(10153)
纳豆由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态食品,是日本和东南亚人喜食的一种食品兼保健品。纳豆中含纳豆肽、纳豆激酶、超氧化物歧化酶、多糖、异黄酮、皂苷、卵磷脂、维生素E、维...
石劢│中日友好医院
2017/06/30 播放(82759)
"纳豆是由黄豆,通过纳豆菌发酵制成,含有皂素、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷酯、叶酸、食用纤维、钙、铁、钾、维生素以及多种氨基酸矿物质,具有排毒养颜、溶解血栓的作用,适合长期食用维...
张英泽│保定市第一中医院
2020/10/01 收听(86265)
纳豆由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态食品,是日本和东南亚人喜食的一种食品兼保健品。纳豆中含纳豆肽、纳豆激酶、超氧化物歧化酶、多糖、异黄酮、皂苷、卵磷脂、维生素E、维生素K...
石劢│中日友好医院
2017/10/17 收听(61530)
"纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶,是纳豆在发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。经过近40年的验证,纳豆激酶在试管中和人工血栓起应,30分钟即可分解一半血栓,具有高效...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/26 收听(44812)
对于纳豆的功效,它因为含有特殊的营养成分,比如说皂素、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸等,同时也含有微量元素,比如说钙、铁、钾、氨基酸等,所以女性吃纳豆能够调节身体的亚健康状...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(80331)
纳豆是一种新兴的保健食品,就是黄豆发酵之后形成的食物。吃纳豆能有一定的好处,具体来说有以下几点:1、可以减肥。纳豆含有一些营养物质,可以使人有饱腹感,可以减少人体对于脂肪的吸收...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/07/01 收听(93030)
纳豆对高血压有辅助降压作用,纳豆是日本传统发酵食品,很受日本人欢迎,纳豆能降低血液黏稠度、改善血液循环、软化血管、增加血管弹性。临床研究表明,使用纳豆两个月后,高血压患者的舒张...
郑桂安│漳州市医院
2020/04/21 收听(59327)
吃纳豆的禁忌人群如下: 1、高血压患者:纳豆当中富含有一定量的盐分,包含有丰富的钠元素。钠元素进入体内引起钠水潴留,造成血压的增高。因此对于血压已经增高的高血...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/24 播放(90849)
红曲是真菌红曲霉的菌丝体寄生在粳米上所形成的,红曲从中医角度来讲,本身具有健脾消食、活血化瘀的作用。 首先可以用于治疗脾虚完谷不化,往往此类患者表现为脾胃比较...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/23 播放(74536)
"红曲是甘、温的,而且是甘、温而无毒的,入肝经、脾经、大肠经,主治作用主要是活血化瘀、健胃消食,主要在临床用在产后恶露不净,也就是产后瘀血排出不畅,以及导致腹痛的症状,用红曲可...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/07/07 收听(80335)
红曲来源于曲霉科真菌,紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米,以颜色紫红者为佳。红曲的性味甘、微温,归脾经、大肠经和肝经。红曲作为一味中药,其功效与作用是活血祛瘀、健脾消食、化浊降...
张碧华│北京医院
2020/03/31 收听(95387)
"红曲是一种中药,它的作用主要是健脾消食。它的颜色是红的,在中医理论当中,红色的药材是入人体的心经,所以红曲又有一定活血化瘀的作用。临床上红曲主要用于脾失健运导致的饮食不佳、胃...
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/11/18 收听(19434)
"脑出血能吃纳豆。纳豆就是保健品,其中它的主要成分就是黄豆,黄豆经过发酵制成。纳豆的营养成分主要是因为它含有丰富的蛋白质,而且纳豆都经过黄豆的发酵之后,能够提高蛋白质的吸收,同...
刘月姮│大庆市中医医院
2019/11/29 收听(66412)
"纳豆菌又称为纳豆芽孢杆菌,属于枯草芽孢杆菌纳豆菌的亚种,主要作用是能够调解人体的内环境。因为能够调解人体内的菌群,具有广谱的抗菌活性和极强的抗氧化能力,同时还有一定的耐酸和耐...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(68620)
不适合吃纳豆的人群主要有以下几类: 1、高血压患者:纳豆当中或多或少会含有盐分,其中含有着一定量的钠离子。钠离子进入到体内之后,会引起钠水潴留,造成过多的液体...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23 播放(79425)
适当地吃红曲米功效与作用如下: 1、健脾开胃:红曲米入脾经和胃经,对于脾经、胃经虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等消化不良,通过滋补脾经和胃...
张晓伟│河北省人民医院
2021/04/26 播放(76050)
"阿司匹林和纳豆激酶最大的区别是阿司匹林是一种药物能够治疗疾病且是处方药需要在医生指导下使用,而纳豆激酶是作为膳食补充剂是一种功能性的食品,只能作为保健品使用,不能替代药物治疗...
周大亮│哈尔滨市第一医院
2019/10/31 收听(20979)
纳豆属于豆类食品,含有丰富的膳食纤维和植物蛋白,不容易被消化,在肠道细菌分解下容易产生气体,比如氨气等,此时就会出现大便较臭的情况。纳豆属于发酵食品,如果摄入过多,会造成...
廖江涛│湖南省人民医院
2021/10/29 播放(71980)
阿司匹林是临床上常用的抗栓的药物,阿司匹林主要是抑制血小板的聚集,防止血栓的一个形成。在心脑血管疾病当中,不管是一级预防还是二级预防,都是非常重要的药物。 假...
赵文淑│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/24 播放(94999)