很多人为了减肥一天只吃一顿饭，一天只吃一顿饭，对身体的伤害比较大。它的主要伤害在于以下几个方面：
1、营养不良，一天只吃一顿饭的营养物质很难满足一天的营养需求。长期只吃一顿饭，会导致营养不良、体重下降，严重影响身体的机能以及免疫力。
2、对胃的伤害比较大，对胃的伤害主要体现在对胃的节律性影响，以及胃黏膜损伤。胃长期处于空腹的状态，会使胃泡在胃酸里，长时间地浸泡会使胃黏膜发生损伤。较轻的患者会出现胃黏膜糜烂，重的患者会出现胃溃疡、十二指肠球部溃疡。
3、一天只吃一顿饭会影响胆囊的排空，长时间空腹会导致胆汁淤积在胆囊内，从而引发胆囊结石。