对于婴儿在吃苹果泥的时候要不要蒸熟这个问题，实际上并不是特别推荐。首先很多家长都会觉得孩子会比较小，他的消化功能可能是不成熟的，所以能希望把水果蒸熟了给孩子吃，同时也觉得水果比较凉，蒸熟加热之后给孩子吃可能更安全。但是实际上并不是特别建议，水果中含有丰富的营养成分，尤其是维生素，很多维生素是怕热的，所以在家长把它蒸熟或者煮熟的这个过程中，可能就会破坏这些维生素，导致它的营养成分的下降，实际上并不是特别好。
同时当把苹果蒸熟之后，这个苹果的果肉可能会非常的软烂，并不一定利于孩子咀嚼功能的锻炼和出牙的帮助，所以家长并不需要把苹果蒸熟，只需要把它加工成泥，也就是苹果泥或者是用咬咬乐等，或者是把它刮下来直接喂给孩子就可以了。孩子的消化功能并没有我们想象得那么弱，直接给孩子吃水果泥就可以了，并不需要做进一步的其他加工。