化疗期间喝五红汤有好处，五红汤里的营养恰好补充了化疗所造成病人身体营养素的不足，比如很多化疗药物都会引起不同程度的胃肠道反应，病人可以出现恶心、呕吐、厌油腻、食欲不振、腹胀、腹泻等。
这些胃肠道反应都会使病人进食量减少，导致出现营养不良性贫血，甚至缺铁性贫血的症状。如果适当补充五红汤，能够纠正化疗所引起的贫血症状，使病人尽快从化疗不良反应中恢复过来。