牛油果有一定的减肥效果，由于牛油果富含膳食纤维、不饱和脂肪酸以及各种微量元素，可促进胃肠蠕动抑制人体对糖、脂肪的吸收。还可以形成低密度脂蛋白，有助于分解人体内的脂肪，降低胆固醇和血脂改善循环，从理论上可以辅助减肥，还可以对心血管、肝脏系统起保护作用。
但牛油果也有一定含量的碳水化合物和脂肪，因此减肥时也不能一味吃牛油果，每日摄入1-2个即可。另外减肥期间更要注意营养均衡，进食足够的蛋白质和适量碳水化合物以及膳食纤维。更重要的还是要加强锻炼，提高机体的基础代谢，配合饮食搭配才能健康减肥。
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01:46
牛油果能不能减肥，一定要具体问题具体分析。因为影响减肥效果好坏，并不是因为是否吃了牛油果有着直接的关系，而是跟吃进来所有食物产生的能量与运动消耗能量之间，是否达到了能量负...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13 播放（64438）
"牛油果具有一定的减肥功效，首先，牛油果富含膳食纤维，可以抑制体内脂肪的增生，还可以通便排毒，排出体内堆积的毒素。其次，牛油果含有不饱和脂肪酸和所需的微量元素，可以和体内的碱性...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/08/26 收听(77870)
01:45
减肥过程中，通常可以吃适量的牛油果，但是不可以不加节制，吃过多的牛油果。因为牛油果含有一定量的植物脂肪，每1g脂肪能够产生9kcal的热量，所以如果在减肥过程中过量摄入，...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/08 播放（66426）
01:47
牛油果，俗称奶油果或者是鳄梨，是樟科常绿乔木，能高达到10米，果实呈卵形或者球形，外表呈黄绿色或者红棕色。牛油果含油量高达20%，可以食用，也可以榨油。它原产美洲，但在我...
刘金英│中国医学科学院肿瘤医院
2018/07/23 播放（58103）
"适度吃牛油果可以起到减肥的作用，过度食用牛油果会起到增肥的作用。牛油果具有减肥的作用，具有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以抑制人体内脂肪的增生，帮助人体排毒通便，排出人体内堆积的...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/09 收听(40174)
"适当的食用牛油果可以起到减肥作用，虽然牛油果的脂肪含量相对来说较高，但是牛油果所含的脂肪属于不饱和脂肪酸，可以帮助机体消耗饱和脂肪，因此可以帮助减肥。另外，牛油果也可以促进人...
张晓伟│河北省人民医院
2020/08/25 收听(78746)
02:14
牛油果是富含植物蛋白和油脂较高的一种水果，也叫鳄梨，台湾叫酪梨，被称为是森林的牛油，是一种非常高能量的水果，营养价值非常丰富。功效与作用如下： 1、含纤维素较...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2018/12/25 播放（54917）
"牛油果又称鳄梨，其口感细腻，它不仅含有丰富的脂肪和蛋白质，热量高于一般的水果，还含有丰富的多种维生素和矿物质，其含钾量是香蕉的2倍多，膳食纤维的含量也很高，是一种全面补充营养...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/30 收听(43107)
02:25
牛油果又称鳄梨、奶油果，被誉为森林奶油，是因为跟其他水果相比，它的脂肪含量可达到30%之高。除此以外，牛油果含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素，牛油果对机体...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/08/31 播放（95395）
01:47
牛油果和什么一起吃最好，暂时没有相关科学文献的报道，也没有实际的临床案例和经验，临床并没有一定的科学规定。所以对于牛油果可以和何种食物一起吃，需要根据自己的生活经验来进行...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/13 播放（96408）
"牛油果可以提供宝宝所需的营养，但是要适量食用。因为牛油果是营养价值非常高的水果，它富含叶酸、膳食纤维、维生素B以及其它的矿物质。牛油果是高能量、低糖的水果，含脂肪比较高，但多...
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/06/25 收听(62950)
牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，还有钠、钾、镁、钙含量也很高。有的人觉得牛油果的脂肪含量高，但是牛油果所含有的脂肪为不饱和脂肪酸，胆固醇比较低...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/10/12 收听(19927)
"根据宝宝的年龄，可以采取不同的方法食用牛油果。如果六个月添加辅食以后，可以把牛油果榨成汁，然后给宝宝适当吃一点。再大就是一岁左右，可以给宝宝把牛油果切成小块状，宝宝就可以吃。...
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2021/01/28 收听(23130)
孕妇是可以吃牛油果的，牛油果因果肉味道酷似牛油而得名，牛油果表皮粗糙，像鳄鱼皮一样。牛油果是具有很高营养价值的水果，含有多种维生素、丰富的蛋白质、脂肪，可作为生果食用，也可作为...
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/30 收听(80948)
可以肯定的说，糖尿病患者在血糖达标后可以吃牛油果。这是因为牛油果含糖量为5%、升糖指数为27%，属于低糖含量、低升糖指数的水果。且牛油果富含大量蛋白质、甘油酸和维生素，对糖尿病...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/07/25 收听(88892)
"一般来讲，湿疹患者是可以吃牛油果，除非有明确的证据表明对牛油果过敏，否则牛油果可以正常食用。湿疹的原因很多，是多种内外因素综合作用的结果。内在因素可以包括免疫、遗传、感染等等...
张继刚│中国人民解放军火箭军总医院
2020/05/22 收听(86762)
"高血压的病人，可以吃牛油果。牛油果是一种营养价值较高的水果，富含多种维生素、纤维素、微量元素，以及脂肪、蛋白质、糖等含量也较高，属于高热量的食物。研究发现，牛油果中的脂肪含量...
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2021/05/24 收听(69417)
"血糖高也可以吃牛油果，但血糖高时建议牛油果应该适量摄入。牛油果当中糖分含量并不高，对于血糖高的患者，不会导致血糖水平迅速升高。但由于牛油果当中脂肪含量比较多，故牛油果热卡比较...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/15 收听(11141)
01:54
牛油果对宝宝的好处，主要包括有以下几个方面： 1、促进生长发育：牛油果当中含有丰富的维生素、微量元素和蛋白质，能够促进宝宝的生长发育，为宝宝生长发育提供营养，...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/05/12 播放（53845）
02:59
牛油果的功效有以下几个方面：
1、抗氧化、抗衰老，牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧化，防衰老的食品，不但能够软化和滋润皮肤，还能够收...
高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/27 播放（84582）
