骨刺患者要多吃含钙高的食物，比如牛奶、豆制品、海鲜产品，另外要少吃柳橙类的水果，尤其是橘子，同时也不要抽烟、喝酒，也不要喝咖啡。因为这些物质会阻扰复原的过程，并且还会扰乱体内的矿物质平衡，还要注意补充维生素和胡萝卜素，以及维他命C，比如杏、田薯、南瓜、芒果，还有菠菜和其他绿叶的蔬菜。
骨刺是脊椎退化过程中所伴随的一种现象，然后随着年龄的增长，人体的脊椎构造也会跟着退化。当骨头与软组织接壤的地方，因为长期承受压力和拉力，损伤造成脊椎与脊椎间的软骨，渐渐失去水分和弹性，会导致骨骼出现退化性的改变，导致骨质增生，而形成骨刺。