羊骨即是一种中药药材可以入药，同时它也是一种富含有比较高营养价值的食物，羊骨味甘性温，有非常好的滋补肝肾、强壮筋骨的作用。
一般在临床当中常选择羊骨来治疗肝肾亏虚所导致的肢体痿软无力，同时也可以改善中老年人因为钙质流失而引发的骨质退变、增生，以及后期所导致的骨质疏松症。因为羊骨这味中药有非常好的滋补肝肾的作用，它可用于治疗虚劳患者、身体消瘦、腰膝酸软无力、筋骨挛痛。
另外羊骨外临床当中也有非常好的祛除风湿的作用，用于治疗风湿性关节炎、类风湿性关节炎，也常选择羊骨来治疗肝肾亏虚所导致的经常性萎软无力、带下、久泻、久痢。