阑尾炎是很常见的腹部外科疾病，大部分都需要进行手术切除治疗，阑尾炎手术后能不能喝水要根据肠道功能的恢复情况来决定。正常情况下，刚做完手术，患者的胃肠道功能还没有恢复，是不可以喝水的，并且不能够吃任何的东西。
24小时之后胃肠功能就开始恢复，肛门排气之后就能够少量的喝水了，并且可以适当的喝点稀饭等流质的食物。一周之后胃肠功能已经完全恢复正常，就能够正常的喝水，并且逐步恢复到正常饮食。阑尾炎手术之后可以进行腹部热敷和按摩处理，能够促进肠道的蠕动，促进胃肠功能的恢复，并且要尽早的下床活动，对术后的恢复是有帮助的，只要手术后肛门开始排气，就可以喝水了。