萎缩性胃炎会有胃脘部胀满、疼痛、烧心，及消化不良、大便异常、贫血等表现。首先长期暴饮暴食、饮食不规律、吃刺激性食物、喝酒，会导致胃黏膜损伤，从而形成胃炎的出现，患者经常出现胃部不适等一些表现，食物摄入后胃部难以消化，经常囤积在胃部，所以会有胸部胀满、嗳气等症状。其次过多的食物长期存留在胃部不能被消化，会对胃壁造成挤压，容易出现胃脘部疼痛表现，随着症状逐渐加重，不少人食欲减退，还会导致胃酸增多的出现，从而引起消化不良、胃部出现烧心表现。然后患者出现萎缩性胃炎后，容易伴有大便异常的表现，如大便干结、大便稀薄、交替进行。最后长期胃部不适、身体的营养摄入不足，会导致患者出现贫血的现象，表现为脸色苍白、头晕等症状。