胆囊结石的患者不建议吃花生。花生是属于坚果类的食品，是一种高脂肪、高热量的食物。所用的食用油是从花生里面榨成，高脂肪的食物会导致胆汁的大量分泌，用来消化脂肪。
胆囊结石的患者胆汁大量的分泌，容易导致结石嵌顿，从而出现胆囊炎的急性发作，出现严重的症状，所以花生不建议吃。长期服用花生会导致肥胖、高脂血症，高脂血症会导致胆固醇性的胆囊结石进一步的增大。
胆囊结石的患者，如果一定要吃花生可以少许吃一点，但尽量不要多吃。发霉的花生建议禁止食用，发霉的花生里含有黄曲霉菌，属于一种致癌物质。
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" 胆囊结石的患者是可以吃煮花生的，因为煮花生含的脂肪和胆固醇含量比较低，而且还可以起到降低胆固醇和血脂的功能，含有矿物质对胆囊结石的患者有一定好处。胆囊结石的患者平时的饮...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/15 收听(68538)
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一般胆囊结石的病人，尽量避免油腻饮食，花生的油脂含量比较高，但是通过煮花生的烹饪方式，可以降低油脂的摄入。大多数胆囊结石的病人可以适当吃花生，特别是煮花生，油脂的摄入也比...
咸国哲│山东省立医院
2023/04/07 播放（94304）
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胆囊结石患者可以吃花生，但要避免吃油炸花生，因为油炸花生中含有大量的油脂，可能引起炎症的发生。胆囊结石的患者可以吃蔬菜包括青菜、芽白、韭菜等，还有水果如苹果、梨子、桃子等...
梁帅│中南大学湘雅医院
2021/09/09 播放（74312）
"花生不能跟螃蟹、蕨菜、黄瓜一起吃，主要原因如下：一、花生跟螃蟹一起吃的危害，螃蟹是一种属寒凉性食物，花生本身也是属于性寒食物，两者一起吃容易导致肠胃不适，可能会出现拉肚子、腹...
张晓伟│河北省人民医院
2020/11/10 收听(96166)
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胆囊结石的患者可以吃葡萄，葡萄里面含有碳水化合物，大概每100g里面含有10g左右，还有维生素A、维生素C、维生素E和一些矿物质，比如钾、钠、钙、镁等。葡萄脂肪的含量非常...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/11/23 播放（59915）
"胆囊结石的患者是可以吃西红柿的，西红柿中含有大量的维生素C和纤维素，对于胆囊结石没有发作的情况下是有益的。但如果胆囊结石合并出现了胆囊炎急性发作、右上腹绞痛，这时候就不建议吃...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/07 收听(96593)
胆囊结石的患者海鲜要尽量少吃，因为海鲜大部分都是含有高脂肪、高蛋白的，特别是蟹黄、鱼子、鱿鱼等含有非常高的胆固醇，容易诱发胆囊结石急性发作。胆囊结石患者平时的饮食要以低脂肪、低...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/21 收听(25112)
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由于葡萄中含有大量的维生素、微量元素、矿物质以及植物纤维，所以对人体非常有利，尤其是胆囊结石的患者。吃葡萄可以帮助肠道蠕动，也利于身体补充一些必须的营养物质，可以减少食物...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/21 播放（84981）
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胆囊结石患者是否可以吃馒头，取决于疾病所处的时期，常见情况如以下几种： 1、胆囊结石发作的急性期：胆囊结石嵌顿、胆囊肿大、疼痛比较严重时，不仅不可以吃馒头，可...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/12 播放（71125）
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胆囊结石患者可以吃茄子。胆囊结石患者的饮食推荐以清淡为主，如蔬菜、水果。蔬菜包括平常吃的包菜、芽白、韭菜等，茄子也属于蔬菜，完全可以食用。水果如苹果、西瓜、梨子等，都没有...
梁帅│中南大学湘雅医院
2023/04/23 播放（98100）
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芒果是一种对人体非常健康的水果，富含各种维生素，其中维C的含量比较高，还有一些微量元素、植物纤维，但是脂肪和胆固醇的含量几乎为零。因此，对于胆囊、胆道不会产生任何的负担。...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/21 播放（72900）
"胆囊结石的患者可以吃香蕉，胆囊结石的形成原因非常复杂，与多种因素有关，但和香蕉并没有关系。目前研究发现，任何影响胆固醇与胆汁酸和磷脂浓度比例，以及造成胆汁淤滞的因素，都有可能...
金鑫│枣庄市中医医院
2021/06/10 收听(75676)
"胆结石的患者可以适当的吃一点虾，但是不要多吃，因为虾含胆固醇的含量比较多，食入过多的胆固醇可能会导致胆囊炎的发生，甚至会导致胆囊结石的嵌顿。胆囊结石的病人，平时的饮食要注意，...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/04 收听(82001)
"胆囊结石的患者可以吃豆类，因为豆类含的脂肪和胆固醇的含量比较低，属于一种膳食纤维。还有比较丰富的维生素以及矿物质，可以降低体内的胆固醇和血脂。胆囊结石的患者要多吃新鲜的蔬菜...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/13 收听(81972)
"胆囊结石的患者可以吃少量鸡肉，因为肌肉富含蛋白含量比较高而胆固醇和脂肪的含量比较低，所以可以适当食用。胆囊结石的病人平时饮食要做好预防，多吃新鲜蔬菜和水果增加膳食纤维的摄入，...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/10 收听(48766)
胆囊结石的患者是可以吃玉米的，玉米属于一种粗粮的食品，含有较高的维生素、纤维素、矿物质，对于胆囊结石的患者是比较适用的。玉米中所含的脂肪较低，胆囊结石的患者如果服用高脂肪、高胆...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/21 收听(99142)
"对于胆囊结石患者是否可以吃鸡肉，这个问题不能一概而论，一般来讲，少量吃一点瘦的鸡肉问题不大。胆囊是人体的消化器官，主要功能是浓缩、存储、释放胆汁，当胆囊内长了结石，这种功能就...
王子承│湖南省人民医院
2021/06/28 收听(89778)
"胆囊结石的患者可以吃面包，面包本身脂肪含量在5%左右，主要是碳水化合物，如面粉，故此类患者可以食用。胆囊结石的患者主要是要多吃低脂、低胆固醇的饮食，但面包的烹饪方式及面包的加...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/07/11 收听(18725)
"胆囊结石的患者是否可以吃鱼肉，要根据情况决定，具体如下：一、可以吃鱼：如果胆囊结石的患者平常没症状，吃鱼肉没有问题。当然，鱼肯定要用清淡的做法，油煎、油炸，以及辛辣、刺激之类...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/07/04 收听(65280)
"胆囊结石的患者可以适当吃小龙虾，但要注意以下事项：第一、小龙虾属于高蛋白食物，脂肪的含量相对也比较低，没有症状时适当摄入没有问题，但一定不要暴饮暴食。另外，一定要注意的是，因...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/07/04 收听(74582)
