雪梨性凉、味甘，有清热化痰、养阴润肺的功效，冰糖有补中益气、和胃润肺的功效。把雪梨和冰糖一块蒸，能够起到养阴润肺、止咳的功效，对于阴虚肺燥型的咳嗽有一定的辅助治疗作用，比方说出现了咳嗽但没有痰，痰少或痰中夹有少许的血丝，且伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等阴虚肺燥型的咳嗽，可以将雪梨和冰糖一块蒸，起到养阴润肺、止咳的作用。
可以把雪梨和白萝卜、枸杞子、百合一块熬水，也能够治疗阴虚肺燥型的咳嗽，或者把雪梨、冰糖和一些具有养阴润肺功效的中草药一块熬水，比如百合、麦冬、南沙参、北沙参、石斛、生地等，取其中的一种或几种，与雪梨、冰糖一块熬水，对阴虚肺燥型的咳嗽有比较好的辅助治疗的作用。