对于局麻拔牙，也就是在门诊局部麻醉下进行拔牙的患者，拔牙前必须要吃饭，而且尽量吃饱一点。
因为拔牙的时候会使用局麻药物，腹没有吃饭，很有可能在注射局麻药物的过程中，以及注射局麻药物以后出现不良反应，例如晕厥、低血糖等等不良后果的发生，导致危险的存在。
因此对于门诊局麻拔牙的患者，一定要吃饭以后再拔。
而对于非常复杂的拔牙，而且数目较多的患者，需要住院拔牙的患者，并且需要全麻拔牙的患者，拔牙之前不能吃饭，主要是麻醉方式决定，因为全麻前八小时，不能吃任何的食物包括水，否则会有生命危险。
因此全麻拔牙，在术前八小时以内要绝对禁食水，不能吃饭。