益母草胶囊没有明确的服药时间规定，说明服药时间对药效影响不大，饭前吃或者饭后吃都可以，最佳服药时间需要具体问题具体分析。饭前服药的优点是可以减少食物对药物吸收的影响，提高药物的生物利用度，让药物更好发挥作用。
对于少数服药后出现消化系统不良反应，如恶心、呕吐、腹痛等症状的患者，以及平时脾胃功能较弱的患者，权衡利弊饭后服药会更有利于健康。因此，可以根据实际情况选择适合的服药时间，需要注意一旦确定服药时间，就要在整个服药时期保持基本固定的时间吃药，以维持稳定的血药浓度。