急性胃肠炎属于最常见的一种胃肠道感染，发病有明显的季节性，尤其是在夏季，进食不洁饮食以后或者暴饮暴食以后都会诱发症状的发作，通常不会自愈，需要系统地进行治疗。而严重的急性胃肠炎还会并发脱水，甚至失液性休克。所以对于胃肠炎的病人，首先应该叮嘱患者禁食水，让胃肠道能够充分的休息。同时，要静脉抗感染治疗，对于成年人来说可以选择喹诺酮类的抗菌素，最常用的就是左氧氟沙星注射液，也可以联合甲硝唑静脉输入。在治疗期间也可以配合物理治疗的办法，主要是进行腹部按摩，顺时针按摩能够促进肠道的蠕动和排空，也可以选择热敷的办法，能够辅助的减轻胃肠黏膜的水肿。