刷牙时牙龈出血，临床上最常见的原因就是牙龈炎，进一步会发展为牙周炎。牙龈炎的原因一般是口腔内不良菌斑及结石残留导致的，口腔内食物长期得不到处理，一些食物以及软垢长期存留在牙根，甚至牙龈内，就会逐渐变性，形成牙菌斑，然后再形成牙结石，这些牙结石逐渐生长，就会造成细菌的生长，导致牙龈组织的炎症，也就是常见的牙龈红肿。此时就会出现刷牙时出血，吃一些硬物，比如吃苹果等水果时可见水果上有血，这时需要引起注视，尽早去口腔科查看，行全口洁治，也就是平常所说的洗牙，维护牙周组织的健康。