口腔溃疡主要症状可以用四个字来概括，即红、黄、凹、痛，红是指溃疡早期，黏膜表面泛红和充血，黄是指溃疡出现之后，黏膜表面破溃、糜烂，若伴发细菌感染导致糜烂面有黄色假膜。凹是指溃疡引起局部组织缺损，以及黏膜凹陷、溃烂。痛是指溃疡由于表面破溃引起剧烈的疼痛，可影响说话和进食。
口腔溃疡属于自限性疾病，普通复发性阿弗他溃疡病程是7-10天，愈合后黏膜不留瘢痕，但很容易再次发作。腺周口疮是指特别深大的溃疡，溃疡烂的很深，疼痛很明显，病程较长，持续2-3个月才能逐渐愈合。如果口内有经久不愈的溃疡，且糜烂、增生很明显，这时需要提高警惕，应及时就医，以防其他病变。