贫血患者喝蜂蜜不能够补血，因为蜂蜜只含有糖分和少量氨基酸，对于造血并没有什么治疗作用。贫血的类型有很多，可以根据红细胞平均体积和平均红细胞血红蛋白浓度，将贫血分为小细胞低色素性贫血、大细胞性贫血和正细胞正色素性贫血。
小细胞低色素性贫血最常见的是缺铁性贫血和地中海贫血，大细胞性贫血最常见的是巨幼细胞贫血和骨髓增生异常综合征，正细胞正色素性贫血可见于急性白血病、失血性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血等，虽然发病机制、治疗方式各不相同，但是蜂蜜对于每一种贫血都没有治疗作用。