冰糖大蒜水对于阴虚肺燥型的感染性咳嗽患者，有一定的辅助治疗作用。冰糖本身有润肺止咳的作用，而经过现代药理研究，大蒜对于病毒、细菌、支原体、衣原体，甚至是真菌，都有一定的抑制和杀灭作用，所以冰糖大蒜水比较适合于阴虚肺燥型的感染性咳嗽患者。如果咳嗽没有痰、痰少，或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等等症状，可以用冰糖大蒜水进行辅助治疗。
除了用食疗的方法以外，对于咳嗽的患者，还要进行辨证论治。风寒犯肺的患者，一般用三拗片和止嗽散，风热犯肺的患者，可以用桑菊饮。如果是燥邪犯肺的患者，用桑杏汤，痰浊内蕴的患者，用二陈丸和三子养亲汤，痰热壅肺的患者，一般用清金化痰汤，如果是阴虚肺燥型的患者，症状比较重，还可以用沙参麦冬汤养进行滋阴、润肺、止咳的治疗。