花生米泡醋并没有明显的降低血压的作用，不能用花生米泡醋的方法治疗高血压，以免耽误高血压患者的病情，发生不良的后果。高血压是慢性病，需要长期给予降压治疗，降压治疗的方法包括非药物治疗和药物治疗。
大部分的患者需要采用非药物治疗和药物治疗相结合的治疗方法，进行长期的降压治疗。非药物治疗主要进行生活方式的改善，包括增加运动、控制体重、戒烟限酒、低盐低脂饮食、每天吃新鲜的水果和蔬菜、保持良好的心态等。
药物治疗是选择临床上的一线降压药物，根据患者的情况合理加以选择，做到个体化的降压治疗。在降压的同时还要积极控制其它心血管的危险因素，如高血糖、高血脂、高尿酸以及高同型半胱氨酸等。