最常见的结石是肾结石和胆结石。以肾结石为例，想预防肾结石，首先要尽量少吃肉类，特别是牛羊肉，因为牛羊肉里含有特别高的嘌呤物质，嘌呤类物质很容易分解成尿酸，而尿酸是结石形成的重要成分之一，所以富含嘌呤的食物要少吃。对于维生素类的食物，比如维生素C，要尽量多吃。同时需要多喝水，每天喝水至少在2000ml以上，喝水对于肾结石的预防有非常大的好处。还要注意少吃草酸比较高的食物，比如菠菜等。