肾病综合征的病人可以吃玉米，肾病综合征要低盐、低脂、优质低蛋白饮食，低盐就是避免腌制食品和口味咸的食品，低脂就是避免胆固醇和脂肪含量丰富的食物，优质蛋白就是高生物效价蛋白以动蛋白为主，比如鱼、肉、鸡蛋，避免植物蛋白丰富的食物摄入，因为含有的必需氨基酸的量少、代谢废物多，增加肾脏的负担，玉米含蛋白质和脂肪含量低，所以肾病综合征的患者可以吃玉米。
但是肾病综合征的病人一旦合并慢性肾衰竭，当肾小球的滤过率<30mL/min的时候，肾脏排钾能力下降。玉米富含钾吃多了可以导致高钾血症，严重者危及生命，肾病综合征的患者要积极的完善相关检查。有肾活检的指征建议进行肾活检，明确病理类型，指导治疗、判断预后，并根据病理类型选用激素和免疫制剂治疗。若激素反应好、蛋白尿持续转阴、肾功能稳定，预后良好，若大量蛋白尿不缓解、肾功能下降，预后不佳。