胆结石和人体代谢平衡有着平衡的关系，当人体营养代谢紊乱时，结石就会发生在尿路各个部位。
1、多喝水、不憋尿，多喝、多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。
2、要少吃动物内脏，控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，而尿酸是结石的主要成分。
3、少吃食盐，太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同的作用，并且会干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。
4、要多吃蔬菜、水果，蔬菜、水果中含维生素B1及维生素C，在体内最后代谢产物是碱性的，有利于治疗和预防结石。
综上所述，预防胆结石的方法有很多，一定要注意养成良好的生活习惯。