上消化道出血时病人往往有黑便的症状，主要是因为上消化道出血时血液中的三价铁离子变成二价铁离子。亚铁的颜色大多是黑色的，所以表现出大便的颜色多为黑色。如果出现柏油样大便，提示出血量大于50ml。如果消化道出血量较多时，血液在胃肠道中停留的时间较短，血液中的三价铁离子没有转变为二价铁离子，这时大便呈鲜红色。上消化道出血常见的病因有胃癌、胃溃疡、十二指肠球部溃疡，以及肝硬化门脉高压导致食管胃底静脉曲张破裂出血等。在病情允许的情况下可以做胃镜检查以明确出血原因，如果出血量较大时应去医院积极的给予输血、输液等治疗，以免危及生命。