这个题目说尿酸升高是否可以吃鸡爪，没有说明尿中的尿酸升高还是血中的尿酸升高。如果尿中的尿酸大于12mg/(kg·d)，说明高尿酸尿症，这时候可以吃鸡爪，肾脏排出功能是正常的。
如果血中尿酸过高发生了高尿酸血症，男性大于420μmol/L，女性大于μmol/L，这时候吃鸡爪就需要注意，因为尿酸来源于外源性嘌呤的代谢，鸡爪中含有较多的嘌呤物质，在机体内可以代谢成尿酸，加重高尿酸血症的发生。所以是否可以吃鸡爪，需要根据实际情况来进行判断，有些情况可以吃，有些情况最好不要吃。