营养不良的并发症包括低血糖、低体温、贫血、维生素A、B缺乏、锌缺乏、生长发育停滞、全身各脏器和免疫功能紊乱。由于现在人们生活水平提高，营养不良的发生比较低，常见于婴幼儿，多是由于喂养不当导致。为了预防营养不良的发生，应该鼓励母乳喂养，母乳不足或者没有母乳，应该补充优质蛋白，比如牛奶、羊奶、豆浆、鱼肉等，防止单纯的以淀粉类食物、麦乳精等喂养。较大的儿童应该注意食物成分的正确搭配，适当的供应肉、奶、豆制品，补充足够的蔬菜等，并且应该重视体格锻炼，纠正不良的卫生和饮食习惯，保证充足的睡眠。