通常所说的血糖，是指人体血液中所含有葡萄糖的指数，血糖用Glu表示，人体每天需要足够的葡萄糖来维持正常身体运行，但如果体内血液中，葡萄糖含量长期过高，就会给身体代谢产生负担，慢慢就会发展成糖尿病，给身体带来很大的危害。
血糖分为空腹血糖、餐后血糖，空腹血糖用FBG表示，是指人空腹8小时以上没有进食，一般在第二天早上空腹抽静脉血化验得出，正常空腹血糖在3.9-6.1之间。
餐后血糖用PG表示，是指人体进食2小时后抽取静脉血液化验所得，要从进食的第一口开始计时，正常餐后血糖值不高于7.8，若血糖低于2.8为低血糖。