血氨是指体内各种氨基酸分解、代谢产生的氨，以及由肠管吸收进入血液的氨，会形成相应的血氨数值。血氨的正常值是5.88-35.3μmol/L。
血氨的来源有内源性跟外源性，内源性主要就是体内代谢氨基酸的脱氨基产生，外源性就是消化道吸收进入血液体内的氨，外源性主要是因肠道里面蛋白质未被消化，由肠道细菌作用产生的氨。某些情况下，血氨在出现肝硬化的时候容易升高。当血氨出现明显的升高时，容易诱发出现肝性脑病，导致中毒性脑病，从而出现昏迷的症状。