如果吃完东西嘴巴里面会发苦，首先考虑是否有消化功能不良或者胆汁反流的情况，可以先进行一系列检查评估是否有相应的疾病。如肝胆彩超、胃镜检查，确认是否有胆道的疾病引起了胆汁排泄异常，或者胆汁反流进入胃部，引起胃部相应的症状，以及是否有胃炎、胃溃疡等导致胃肠消化功能不良的情况发生。
如果有这些疾病，可以进一步地采用相应的治疗方式，口苦的症状可能会有所缓解。此外，也要注意饮食调控、生活习惯改善，不要熬夜、抽烟、喝酒，减少油腻、油炸、辛辣、刺激的食物。也要注意口腔护理，口腔有相应的异常感染灶时给予积极治疗，并主动刷牙、漱口等，经过多方面的因素结合进行，口苦的症状是有可能缓解的。