肾肿瘤手术后需要清淡饮食，如菠菜、韭菜、油麦菜等，可以减少肾脏负担，减少机体代谢负担。肾肿瘤手术后会导致肾单位减少，肾功能减退，清淡饮食可以起到保护肾功能作用。
肾肿瘤手术后还应当多吃西洋参，西洋参具有增强免疫力，预防肿瘤复发的作用。肾脏肿瘤手术后还可以多吃三七参，三七参也有增强免疫力的作用，同时能改善微循环，对肾肿瘤手术后局部微循环障碍有明显的改善作用。肾肿瘤手术后还可以多吃虫草，虫草具有免疫调节作用，对预防肾肿瘤有一定的作用。