与乙肝病毒携带者吃饭，一般不会被传染。乙型肝炎病毒一般不通过呼吸道、飞沫传播，在咳嗽、打喷嚏时，也不会将病毒播散到空气中传染他人，所以与乙型肝炎病毒携带者近距离接触时不会有感染的风险，一般的拥抱、握手也不会传染乙型肝炎病毒，共用水杯、餐具等情况感染乙型肝炎病毒也极其罕见。
乙型肝炎主要通过血液途径传播或者母婴传播，应用血制品或输血曾经是感染的主要途径，但是目前由于血源筛查方式的改变，这种途径已经得到有效的控制，与他人进行药品注射时共用针头是目前的主要传播途径，与乙型肝炎病人共用刮脸刀、刮胡刀、牙刷等有感染的风险。