声带息肉术后吃什么，没有特殊的要求，但是具体吃什么要根据息肉的大小来决定，因为比较小的息肉往往采取纤维喉镜进行手术，而纤维喉镜是软管，所以在检查中对咽腔黏膜以及喉腔黏膜不会造成损害，术后对饮食要求并不高，刚开始时可以喝牛奶或者米汤、面汤之类的。但对比较大的息肉都是在全麻下使用支撑喉镜或者直达喉镜，这些镜子都是硬管，所以对口腔黏膜、喉腔黏膜以及咽腔组织都会造成一定的损伤，术后要喝流质，比如牛奶、面包泡牛奶或者米汤之类的，主要是为了防止皮肤黏膜的出血，第二天可以改为半流质，喝些肉汤、牛奶以及面条等。