三高的患者是不建议吃鸡心的，鸡心属于动物内脏含比较丰富的胆固醇。
三高患者即高血压、高血脂、高血糖的患者，需要在治疗生活方式改善基础之上，给予控制血压、血脂，以及控制血糖药物治疗，才能防止动脉粥样硬化性心脑血管疾病的发生与发展。
鸡心属于动物内脏，含丰富的胆固醇，可以促进动脉粥样硬化的发生与发展，所以对于高血压患者是不建议食用的，另外对于高血脂、高血糖的患者也不建议食用。
对于三高的患者要注意饮食的调整，注意低盐、低脂、低糖的饮食，注意监测血压、血糖与血脂，避免心、脑、肾等靶器官功能或器质性损害。