扁桃体发炎的时候可以吃冰激凌，因为扁桃体发炎时咽腔黏膜水肿并且出现疼痛，如果吃冰激凌可以有效缓解水肿，但是不宜多吃。如果空腹吃了过多的冰激凌，可以刺激胃肠道，出现胃肠功能紊乱或者出现肠痉挛，出现肚子疼痛。所以在扁桃体发炎的时候可以少吃一些冰激凌，不要多吃。
扁桃体发炎是细菌感染，早期需要用抗生素对症治疗，同时在饮食方面要注意，不要吃辛辣刺激或者油腻的食物，多喝一些粥类，多喝水，这样可以补充体内的水分，也可以起到清热去火的作用，建议做雾化吸入的治疗，这样对于缓解局部的水肿、疼痛效果非常好。