阑尾炎手术之后排大便一种正常的术后反应，及早的排大便有助于减轻肠道的负担，证明阑尾炎术后肠道功能已经基本恢复。恢复后的阑尾炎也不能够大量的进食食物，应该少量多餐，以易消化的清淡饮食为主，可以以主食、面食为主，包括稀软的面条、馒头、花卷，可以喝有营养的蔬菜汤，包括西红柿汤、鸡蛋汤以及鱼汤、肉汤等。尽量少量多餐，有助于阑尾炎术后肠道的吸收，对于促进阑尾炎手术切口的愈合，提高患者的机体免疫能力和抗病能力都有好处。阑尾炎手术之后应该以减轻肠道负担的食物为主，有利于通气、排便，减轻患者腹部胀痛等相应的症状。