儿童急性肠胃炎的处理还是比较简单的，具体如下：
第一、我们要明确这个急性肠胃炎的病因是什么，大多数情况下是病毒感染造成的，比如秋冬季的轮状病毒或者诺如病毒的感染。也有部分是细菌性肠炎，如果是细菌感染，肯定要用抗生素，口服抗生素或者静脉抗生素都可以。如果是病毒感染，我们一般不需要用抗生素处理。
第二、我们要控制他的饮食，吃得清淡一点，以流质为主，补充电解质的水。如果必要的时候甚至可以静脉输液，预防脱水的发生。同时我们要用一些调节肠道菌群的药物，增加他的消化功能。针对腹泻，我们可以用一些蒙脱石粉剂，减少腹泻的次数，必要的话我们还可以静脉输液，防止脱水的发生，基本上就是这样一个处理。