干燥综合征是一种自身免疫性疾病，主要累及的器官是各种外分泌腺，包括泪腺、唾液腺、腮腺、颌下腺等。
患者的主要症状有口干、眼干、唾液腺及腮腺肿大，有时有关节疼、雷诺氏现象、湿疹等。眼干表现比较明显，甚至没有眼泪，特别严重的情况下，泪液分泌减少会引起角膜炎、角膜溃疡、失明等。
有类风湿关节炎等结缔组织病症，唾液腺肿大以腮腺为最常见，也可伴颌下腺、舌下腺肿大，多为双侧也可单侧发生，腮腺呈弥漫性肿大，边界不明显。
干燥综合征患者还会出现内脏损害，例如肺间质纤维化、自身免疫性肝病、肾小管酸中毒等，会影响整个消化道，造成消化腺体分泌减少，病人会出现食欲下降、纳差等。
血清学检测可以发现抗核抗体阳性、Ssa ssb抗体阳性、类风因子升高、免疫球蛋白升高等，也可以出现白细胞、血小板减少等。