大肠杆菌属于一种细菌，会引起婴儿和幼畜腹泻和败血症。大肠杆菌有以下特点：
1、属于一种原核生物。
2、大肠杆菌在没导致人体生病的时候，是一种互利共生的状况。而大肠杆菌导致人体生病的时候，可以认为是一种寄生。
3、大肠杆菌可以应用于发酵。
大肠杆菌会导致人体患上以下疾病：
1、引起婴儿、老人的败血症。
2、可以引起尿道炎、膀胱炎等泌尿疾病。
可以通过以下方式去预防：
1、丢完垃圾和触摸完脏的地方，应该用消毒液进行清洗双手。
2、饮用的自来水应该煮沸后再饮。
3、食物应该清洗干净再食用。