化脓性腮腺炎一般表现为高热，可以伴有头疼，全身的感染中毒症状比较明显。局部的腮腺多表现为一侧的腮腺肿大，红肿比较突出，有明显的触痛，皮温比较高。在后期如果腮腺已经化脓，可以有波动感，如果用力挤压，可以发现口腔的腮腺导管口有脓液流出。
化脓性腮腺炎的治疗，首先要选择抗菌药物治疗，通常情况下金黄色葡萄球菌感染引起的腮腺炎几率比较高，所以可以经验性的针对金黄色葡萄球菌选择用药，可以应用头孢唑林或者苯唑西林抗感染治疗，如果腮腺炎已经化脓，需要切开引流。两者结合起来对于腮腺炎的治疗，才能够起到最佳的效果。